Нью-йоркское кафе подает черный кофе с черными взбитыми сливками

В нью-йоркском кафе Round K предлагают необычный черный кофе под названием «Матовый Черный Латте». Этот напиток не просто кофе без сливок или сахара, а настоящий кулинарный эксперимент с уникальным цветом и вкусом.

Ингредиенты

• Эспрессо
• 98% голландское какао
• Миндальное молоко
• Органическая кокосовая зола
• Кокосовый крем для взбивания
• Марципан

Приготовление

1. Приготовьте эспрессо.
2. Смешайте эспрессо с 98%-ным голландским какао и миндальным молоком.
3. Добавьте органическую кокосовую золу, чтобы придать напитку матовый черный цвет.
4. Взбейте кокосовый крем с марципаном до получения воздушной массы.
5. Подавайте кофе, украсив его черными взбитыми сливками сверху.

Стоимость напитка: 6,5 долларов. «Матовый Черный Латте» быстро стал хитом среди гостей кафе благодаря своему неожиданно черному цвету и насыщенному вкусу.

Светлана Попова