Мясные маффины
Мясные маффины — это простое, но очень вкусное блюдо. Их можно подавать как самостоятельное угощение или с любым гарниром. Запомните этот рецепт!
Описание приготовления блюда:
Приготовление мясных маффинов совсем не сложно. Это блюдо подойдет как для семейного ужина, так и для праздничного стола. Сытные и сочные маффины станут отличной альтернативой мясным котлетам, а по вкусу не уступают им. Обязательно попробуйте!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Фарш
Блюдо: Горячие блюда
Ингредиенты рецепта:
- Фарш – 350 грамм
- Лук – 1 штука
- Яйцо – 1 штука
- Сметана – 1 столовая ложка
- Сыр – 50 грамм
- Соль – По вкусу
- Специи – По вкусу
- Растительное масло – По вкусу
Количество порций: 6
Как приготовить «Мясные маффины»
Подготовьте все ингредиенты.
Лук нарежьте кубиками и обжарьте на растительном масле.
Переложите фарш в глубокую миску, добавьте соль, специи по вкусу и обжаренный лук. Все хорошо перемешайте.
Отдельно соедините тертый на мелкой терке сыр, сметану и яйцо. Можно добавить щепотку соли и молотый перец.
Распределите фарш в формочки для кексов таким образом, чтобы посередине получилось небольшое углубление.
Каждую ямку наполните сырной массой. Поставьте формочки в разогретую до 200 градусов духовку и готовьте около 25-30 минут. Ориентируйтесь по румяному верху.
Мясные маффины готовы.
Приятного аппетита!
