Мясной соус

Мясной соус — это отличный гарнир для пасты. Он насыщенный и ароматный, легко готовится и порадует вашу семью.

Ингредиенты (на 3 порции):

• Сметана — 4 столовые ложки
• Растительное масло — по вкусу
• Мясной фарш — 250 граммов
• Лук репчатый — 1 штука
• Вода — 200 миллилитров
• Мука — 2 столовые ложки
• Томатная паста — 2 столовые ложки
• Соль, перец — по вкусу

Данный мясной соус очень хорошо сочетается с макаронами.

Пошаговая инструкция по приготовлению:

1. Шаг 1: В фарш добавьте соль, перец и хорошо перемешайте. Лук мелко нарежьте и обжаривайте с фаршем 20 минут.
2. Шаг 2: В воде растворите муку, сметану и томатную пасту. По желанию добавьте соль. Хорошо перемешайте.
3. Шаг 3: Полученную смесь влейте к фаршу и тушите на среднем огне минут 10-15, до загустения.

Приятного Вам аппетита!