Мясная запеканка по-мексикански

Мясная запеканка по-мексикански - https://receptario.ru/

Мясная запеканка по-мексикански — это сытное и ароматное блюдо, которое порадует всю семью. Приготовление займет всего 45 минут, а результат впечатлит!

Количество порций: 4

Время приготовления: 45 минут

Ингредиенты:

Фарш из говядины 500 Граммов
Помидоры консервированные очищенные 1 Банка
Фасоль красная консервированная 1 Банка
Лук 1 Штука
Перец чили 1 Штука
Кинза 1 Пучок
Начос 100 Граммов
Сыр чеддер 50 Граммов
Сметана 70 Граммов
Масло растительное 1 Столовая ложка
Соль По вкусу
Перец черный молотый По вкусу

Как приготовить:

  1. Очистите и измельчите перец чили, натрите сыр чеддер.
  2. Очистите лук, мелко нарежьте. Обжарьте лук на сковороде с растительным маслом до золотистого цвета. Затем добавьте мясной фарш и жарьте 10-15 минут, помешивая, почти до готовности.
  3. Промойте кинзу и порубите её. Если помидоры целые, мелко нарежьте их. Выложите помидоры на сковороду вместе с соком, добавьте фасоль, посолите и поперчите по вкусу. Тушите 5 минут. Затем добавьте кинзу и перемешайте.
  4. Выложите мясную массу в смазанную маслом форму для запекания. Накройте фарш слоем начос и посыпьте тертым сыром чеддер.
  5. Включите гриль в духовке на среднюю мощность. Поставьте форму под гриль и готовьте до подрумянивания сыра.

Приятного аппетита!

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ

Комментарии закрыты.

Предложить рецепт