Маринад с соевым соусом и имбирём

Маринад с соевым соусом и имбирём придаёт курице нежный вкус и аромат, делая её идеальным выбором для обеда или ужина. Легкая пикантность и сладость добавляют изюминку любому блюду. Попробуйте этот маринад на пикнике или праздничном столе.

Ингредиенты

• соевый соус — 100 мл
• имбирь — 10 г (свежий, натертый)
• мёд — 2 ст.л.
• чеснок — 2 зубчика (измельчённый)
• кунжутное масло — 1 ст.л.
• рисовый уксус — 1 ст.л.

Приготовление

1. Смешайте в миске соевый соус и мёд, чтобы мёд полностью растворился.
2. Добавьте натертый имбирь и измельчённый чеснок, тщательно перемешайте.
3. Влейте кунжутное масло и рисовый уксус, перемешайте до однородности.
4. Положите курицу в маринад, оставьте на 30 минут, чтобы она пропиталась ароматами.

Советы

• Для более сладкого вкуса увеличьте количество мёда.
• Добавьте перец чили для остроты.
• Замените рисовый уксус на яблочный для мягкого вкуса.

Пищевая ценность