Маринад для шашлыка из курицы

Если вы хотите угостить себя и близких вкусным и нежным шашлыком из курицы, попробуйте этот простой рецепт маринада.

Ингредиенты:

• Куриное филе — 1 кг
• Лук репчатый — 300 г
• Майонез — 200 г
• Соль — 1/2 ч. л.
• Сушеный чеснок — 1/2 ч. л.
• Смесь перцев — 1/2 ч. л.

Приготовление:

1. Промойте куриное филе и обсушите его.
2. В большую миску выложите майонез, добавьте соль, специи и сушеный чеснок.
3. Хорошо перемешайте все ингредиенты.
4. Добавьте куриное филе, нарезанное кусочками.
5. Добавьте репчатый лук, нарезанный полукольцами.
6. Перемешайте шашлык и накройте пленкой. Оставьте на 1 час мариноваться.
7. Маринад для шашлыка из курицы готов. Насаживайте кусочки шашлыка на шпажки и готовьте на углях по 3-4 минуты с постоянным переворачиванием в общей сложности не более 20-25 минут.

Приятного вам аппетита!