Малосольные огурчики в дубовой кадке, пошаговый рецепт с фото

Малосольные огурчики — это отличный способ сохранить свежесть и вкус этого овоща. В дубовой кадке такие огурцы получаются особенно ароматными и аппетитными. Следуйте этому простому пошаговому рецепту!

Ингредиенты:

• огурцы — 2 кг
• чеснок — 5 шт.
• зелень — 1 пучок

Пошаговый рецепт приготовления:

Шаг 1:

Помойте огурцы, отрежьте кончики, по желанию — разрежьте их пополам.

Шаг 2:

Мелко нарежьте укроп и чеснок.

Шаг 3:

Уложите огурцы в ошпаренную кипятком кадку и добавьте туда зелень с чесноком.

Шаг 4:

Посолите и хорошо перемешайте все ингредиенты.

Шаг 5:

Поставьте кадку в холодильник, периодически перемешивайте или встряхивайте.

Хозяйке на заметку:

Очень удобно готовить вечером, тогда утром огурцы уже готовы!

Приятного вам аппетита!