Лимонад из клубники и каркаде

Этот освежающий домашний лимонад из сочной клубники и лепестков каркаде легко приготовить и быстро выпить. В рецепте нет ничего сложного, главное — следовать простым шагам и дать настояться напитку. Давайте попробуем?

Ингредиенты для лимонада:

• вода — 1.5 л
• сахар — 100-150 г
• каркаде — 10 г
• клубника — 200 г
• лимон — 1.5 шт.

Приготовление лимонада:

1. Отмерьте 10 г каркаде. Клубнику промойте и удалите зеленые чашелистики.
2. Заварите каркаде в двух стаканах горячей воды.
3. Измельчите клубнику в чаше блендера.
4. Добавьте к клубнике сахар и оставьте на несколько минут при комнатной температуре, чтобы клубника дала сок.
5. Добавьте к клубнике с сахаром пару стаканов воды. Дайте настояться.
6. Пока настаивается клубника, выжмите сок лимона.
7. Процедите настой каркаде через дуршлаг в большую емкость.
8. Затем добавьте настой клубники с сахаром.
9. В конце добавьте сок лимона и перемешайте. Перелейте напиток в графин, дождитесь, когда он остынет до комнатной температуры, и уберите в холодильник.
10. Охлажденный клубничный лимонад с настоем каркаде разлейте по стаканам и подайте к столу. По желанию в каждый стакан можно добавить кусочки льда. Приятного аппетита!

Приятного вам аппетита!