Лимонад грейпфрутовый

Освежающий грейпфрутовый лимонад с легкой горчинкой легко приготовить в домашних условиях. Этот напиток по вкусу не уступает магазинным вариантам, а в его составе только свежие и натуральные ингредиенты. Вы можете регулировать соотношение грейпфрута, лимона и сахара по своему усмотрению.

Для приготовления лимонада вам понадобятся:

• грейпфрут — 1 шт. (крупный)
• лимон — 1 шт.
• вода — 1 л
• сахар — 5 ст.л.

Инструкция по приготовлению лимонада:

1. Очистите грейпфрут от кожуры и разделите его на дольки. Удалите белые пленки, так как они могут придавать горечь.
2. Положите очищенные дольки грейпфрута в чашу блендера и измельчите.
3. Переложите мякоть грейпфрута на металлическое сито и отожмите сок.
4. Выжмите один лимон в сок грейпфрута, следя за тем, чтобы косточки не попали в напиток.
5. Оставшийся жмых от грейпфрута залейте водой, доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите около 10 минут.
6. Процедите отвар через металлическое сито, чтобы отделить жидкость от жмыха.
7. Добавьте сахар в отвар и размешайте до полного растворения кристаллов.
8. Налейте в отвар заранее подготовленный сок грейпфрута и лимона, перемешайте и переливайте в графин. Уберите графин с лимонадом в холодильник до полного охлаждения. Разлейте охладившийся напиток по бокалам. Приятного аппетита!

Приятного Вам аппетита!