Лазанья из лаваша с фаршем

Шаг 1: Подготовьте все ингредиенты: мясной фарш (можно взять смесь), тонкий армянский лаваш, томатную пасту, сыр (предварительно натертый), лук, растительное масло для жарки и специи. Шаг 2: На сковороде разогрейте 2 столовые ложки растительного масла. Обжарьте мелко нарезанную луковицу до золотистого цвета (лук можно натереть сразу в фарш). Затем добавьте мясной фарш и обжаривайте до готовности. Шаг 3: Когда фарш будет готов, добавьте томатную пасту, очищенную воду и специи по вкусу. Перемешайте и тушите под крышкой в течение 5 минут. Шаг 4: Форму для выпечки смазать одной столовой ложкой растительного масла. Шаг 5: Нарежьте лаваш по форме противня и выложите первый слой. Шаг 6: На лаваш выложите половину мясной начинки и половину сыра (всего используйте150 г сыра). Шаг 7: Накройте слоем лаваша и повторите действия. Последний слой не накрывайте, а просто обильно посыпьте оставшимся сыром. Отправьте лазанью в разогретую до180 °С духовку на10-15 минут. Шаг 8: Ваша ленивое лазанья из лаваша с фаршем готова! Шаг 9: Приятного аппетита!