Куриные рулетики с сыром и зеленью
Порадуйте своих гостей вкусными куриными рулетиками с сыром и зеленью. Этот рецепт из нежных куриных грудок сделает ваш обед или ужин настоящим праздником!
Ингредиенты:
- Куриное филе — 2 шт
- Сыр прибалтийский — 50 г
- Масло оливковое — 3-4 ст. л.
- Петрушка (зелень) — 1 пучок
- Горчица готовая — 1 ч. л.
- Зубчик чеснока
- Листья салата (для украшения)
- Помидоры (для украшения)
- Соль — по вкусу
Приготовление:
Куриное филе промойте и обсушите.
Разрежьте каждое филе вдоль на две части.
Отбейте каждую часть с двух сторон.
Для начинки смешайте в миске тертый сыр, мелко нашинкованный чеснок, петрушку и горчицу. Хорошо перемешайте.
Каждое филе натрите солью и смажьте оливковым маслом.
Выложите начинку на мясо.
Закрутите каждое филе рулетиком и уложите в форму для запекания. Добавьте еще 2 ст. ложки оливкового масла и поставьте в духовку на 25-30 минут при температуре 180 градусов Цельсия.
Готовые рулетики остудите в форме.
Выложите куриные рулетики с сыром и зеленью на блюдо с листьями салата и овощами. Подавайте к столу.
Приятного Вам аппетита!
Комментарии закрыты.