Курица с картофелем

Курица с картофелем — это простое и вкусное блюдо, которое станет украшением любого праздничного стола.

Ингредиенты:

• Курица — 1 шт
• Картофель — 1,5-2 кг
• Майонез — 3 ст. ложки
• Луковица — 1 шт
• Соль — 1/2 ч. ложки
• Специи для курицы — 1/2 ч. ложки
• Зубчик чеснока — 2 шт

Приготовление:

1. Тушку курицы весом 1,5 кг промойте и обсушите.
2. Нарежьте курицу на порционные кусочки, остов оставьте для бульона.
3. Очищенный и вымытый картофель (1,5-2 кг) нарежьте брусочками.
4. В картофель добавьте 1/2 ч. ложки соли, 1/2 ч. ложки специй, прессованный чеснок и мелко нашинкованную луковицу.
5. Добавьте 3 ст. ложки майонеза.
6. Перемешайте картофель с заправкой и курицей.
7. Выложите на противень, застеленный фольгой.
8. Запекайте в разогретой до 200 градусов Цельсия духовке 40-50 минут.
9. Курица с картофелем готова. Выложите на блюдо и подавайте к праздничному столу.

Приятного вам аппетита!