Куриные рулетики с сыром, ветчиной и консервированным перцем. Рецепт для духовки.
Это простой и вкусный рецепт куриных рулетиков, который отлично подходит как для горячей закуски, так и для подачи в холодном виде. Куриная грудка, завернутая в ветчину и сыр, станет настоящим украшением вашего стола.
Ингредиенты для куриных рулетиков:
Куриная грудка – 3 штуки
Ветчина (или бекон) – 100 грамм
Сыр твёрдый – 100 грамм
Сыр голубой – 100 грамм
Масло оливковое по вкусу
Консервированный перец по вкусу
Соль по вкусу.
Рецепт куриных рулетиков с ветчиной и сыром:
Отбейте куриные грудки до толщины примерно 3-4 миллиметра.
На отбивные выкладывайте тонкие полоски ветчины (или бекона).
Положите пластинки твёрдого сыра поверх ветчины.
С одной стороны грудок добавьте голубой сыр и консервированный перец.
Сверните рулетики и закрепите их деревянными шпажками.
Оливковое масло смешайте с солью до полного растворения и смазывайте рулетики этим раствором.
Уложите рулетики на противень и готовьте в духовке при температуре 200 градусов в течение 30-40 минут.