Куриное филе с картошкой, запечённое в духовке. Рецепт приготовления.
Картошка прекрасно сочетается с мясными блюдами, и куриное филе — не исключение. На приготовление данного блюда потребуется около часа.
Ингредиенты для куриного филе с картошкой:
Филе куриное – 700 грамм
Картофель – 1 килограмм
Лук – 3 штуки
Майонез – по вкусу
Масло подсолнечное – для смазывания
Чёрный молотый перец – по вкусу
Соль – по вкусу.
Рецепт приготовления куриного филе в духовке:
Нарежьте куриное филе небольшими кусочками толщиной примерно полсантиметра. Добавьте соль и перец.
Очищенный картофель нарежьте кружками примерно такой же толщины, как и мясо. Посолите немного.
Шинкуйте луковицу полукольцами.
Смажьте противень подсолнечным маслом, выложите половину филе. Сверху положите половину измельчённого лука, затем половину нарезанного картофеля. Смажьте небольшим слоем майонеза.
Повторите процесс с оставшимися филе, луком, картошкой и майонезом в том же порядке.
Поместите противень в духовку и выпекайте около 50 минут при температуре 180 градусов.