Крылышки с соусом «Ранч»

Крылышки с соусом «Ранч» — это простое и вкусное блюдо, идеально подходящее для перекуса или семейного ужина. Следуйте нашему рецепту, чтобы приготовить аппетитные крылышки с оригинальным соусом.

Количество порций

2

Время приготовления

1 час 15 минут

Ингредиенты

• Крылышки куриные: 1.2 килограмма
• Кетчуп: 100 граммов
• Масло подсолнечное: 1 чайная ложка
• Масло сливочное: 15 граммов
• Соус чили острый: 1/2 столовой ложки
• Уксус винный белый: 2 чайные ложки
• Мука кукурузная: 2 чайные ложки
• Соль: по вкусу
• Перец черный молотый: по вкусу

Для соуса дип:

• Сметана: 100 миллилитров
• Майонез: 1 столовая ложка
• Чеснок сушеный: 1/2 чайной ложки
• Лук зеленый рубленый: 1 столовая ложка

Как приготовить:

Разогрейте духовку до 220 градусов. Выложите крылышки в форму для запекания, полейте подсолнечным маслом, хорошенько посолите и поперчите. Запекайте их в течение 35–40 минут до подрумянивания.

<pВ сотейнике подогрейте кетчуп с соусом чили, сливочным маслом и уксусом, помешивая. Снимите соус с огня и добавьте кукурузную муку, залейте им крылышки, перемешайте так, чтобы они покрылись соусом равномерно. Поставьте в духовку еще на 10–15 минут, чтобы соус загустел.

<pДля дипа перемешайте все ингредиенты в небольшой чаше, посолите и поперчите по вкусу. Подавайте к крылышкам.

Приятного вам аппетита!