Крабовый салат с рисом в яблочном уксусе
Крабовый салат с рисом — это простое и вкусное блюдо, идеально подходящее для праздника или семейного ужина. Яблочный уксус придаст ему особый, неповторимый вкус.
Время подготовки: 30 мин.
Время приготовления: 30 мин.
Количество порций: 6 шт.
Вид кухни: русская
Назначение: диетические блюда, праздничные блюда
Ингредиенты
Основа:
Крабовые палочки — 200 г
Консервированная кукуруза — 200 г
Репчатый лук — 1 шт.
Майонез — 120 г
Огурцы — 2 шт.
Круглозернистый рис — 40 г
Соль — 1 ч. л.
Свежий укроп — 1 веточка
Куриные яйца — 3 шт.
Заправка:
Вода — 30 мл
Сахар — 1 ч. л.
Яблочный уксус — 30 мл
Приготовление крабового салата с яблочным уксусом
Этот крабовый салат очень легко готовится и удивляет своим вкусом. Рис делает его сытным, а маринованный лук добавляет сочности. Все ингредиенты прекрасно сочетаются, создавая уникальный аромат и вкус.
Как приготовить крабовый салат с рисом в яблочном уксусе пошагово
Шаг 1:
Подготовьте все необходимые ингредиенты: рис, крабовые палочки, кукурузу, огурцы, репчатый лук, яйца, майонез, яблочный уксус, соль, сахар и укроп.
Шаг 2:
Рис (40 г) хорошо промойте и отварите до готовности (примерно 15-20 минут после закипания воды). Затем слейте воду и промойте его в дуршлаге.
Шаг 3:
Очистите репчатый лук и нарежьте его мелким кубиком. Для маринада смешайте яблочный уксус с водой (30 мл), солью (1 ч. л.) и сахаром (1 ч. л.). Залейте нарезанный лук приготовленным маринадом и оставьте на 10 минут.
Шаг 4:
Слейте жидкость из консервированной кукурузы (200 г) и выложите её в большую миску.
Шаг 5:
Очистите крабовые палочки (200 г) от пленки и нарежьте их кубиками.
Шаг 6:
Огурцы (2 шт.) помойте, очистите от кожуры и нарежьте кубиками.
Шаг 7:
Отварные яйца (3 шт.) очистите и тоже нарежьте кубиками.
Шаг 8:
Добавьте в миску с кукурузой рис, замаринованный лук (предварительно слив маринад) и мелко нарезанный укроп.
Шаг 9:
Заправьте салат майонезом (120 г), добавьте соль по вкусу и тщательно перемешайте все ингредиенты. Салат можно подавать как в общем салатнике, так и порционно. Приятного аппетита!
