Коул-слоу + заправка как в ресторане
Пошаговый рецепт
Как приготовить
- 01
Нам понадобятся краснокочанная и белокочанная капуста. Нарежьте овощи тонкой соломкой. Переложите их в глубокую посуду, добавьте половину чайной ложки соли и обомните руками. Затем добавьте натертую морковь. Приготовьте соус. Соедините сметану с сахаром, зернистой горчицей и яблочным уксусом. Теперь заправьте наш салат. Для улучшения вкуса рекомендуется оставить его в холодильнике на 30-40 минут перед подачей. Подавайте коул-слоу с мясными блюдами, это очень вкусно с колбасками и шашлыком. Также он отлично сочетается с запеченной картошкой.