Котлеты из баранины с сыром фета, запеченным картофелем и соусом дзадзики
Пошаговый рецепт
Как приготовить
- 01
Замочите панировочные сухари в молоке на 10 минут. Мелко нарежьте лук, пропустите чеснок через пресс, а мяту мелко порубите.
- 02
Добавьте все остальные указанные ингредиенты (кроме растительного масла) в фарш и перемешайте, но не долго, чтобы не забить массу.
- 03
Сформируйте котлеты. У меня вышло около 18 штук. li >
- 04
Слегка обжарьте котлеты в растительном масле до золотистой корочки. li >
- 05
Затем доведите до готовности в предварительно разогретой до 200°C духовке около 15 минут. li >