Компот из абрикосов и апельсинов (без стерилизации)

Этот рецепт компота из абрикосов и апельсинов очень простой и идеально подходит для зимнего заготовления. Напиток получается необычным и освежающим благодаря сочетанию этих фруктов. Количество ингредиентов указано на литровую банку компота.

Для рецепта компота вам потребуется:

• абрикосы — 250 г
• апельсин — 2-3 колечка
• сахар — 130-150 г
• вода — 750 мл

Рецепт приготовления компота:

1. Абрикосы и апельсин вымыть под проточной водой.
2. Апельсин порезать тонкими колечками.
3. Из абрикосов удалить косточки. Половинки абрикосов уложить на дно банки вместе с колечками апельсина. Фрукты должны занимать примерно половину объема банки.
4. Засыпать в банку сахар.
5. Залить фруктами крутым кипятком до самого верха и закатать банку металлической крышкой.
6. Несколько раз перевернуть банку, чтобы сахар лучше растворился. Затем поставить банку вверх дном, укутать теплым пледом или полотенцем и оставить медленно остывать.

Готовый компот из абрикосов с апельсином хранить в прохладном месте. Приятного аппетита!

Приятного Вам аппетита!