Кофе повышает физическую выносливость

Кофе — это один из самых популярных напитков в мире. Он помогает повысить бодрость, концентрацию и работоспособность. Новые исследования показывают, что кофе также может улучшить физическую выносливость. Постараемся разобраться, как именно он влияет на наше тело.

Австралийские ученые из Университета Виктория в Мельбурне провели анализ более 300 исследований с участием 4800 человек. Выяснили, что кофе может улучшать спортивные результаты от 2% до 16%. Наиболее выраженный эффект наблюдается у тех, кто чувствителен к кофеину, тогда как для среднестатистического человека это улучшение составляет от 2% до 6%. Эти цифры могут показаться незначительными в повседневной жизни, но в соревновательных видах спорта такие улучшения могут быть очень важны.

Кофе значительно помогает в таких видах активности, как бег и велоспорт. Также он позволяет преодолевать определенные расстояния быстрее или выполнять больше упражнений в тренажерном зале.

Когда мы устали, химическое соединение под названием аденозин связывается с рецепторами в мозге и замедляет его активность. Химическая структура кофеина похожа на аденозин, поэтому, употребляя кофе, мы блокируем действие аденозина — это уменьшает усталость и повышает производительность.

Одна чашка кофе содержит от 95 до 165 мг кофеина. Для повышения физической выносливости требуется от 3 до 6 мг кофеина на каждый килограмм веса человека. Например, чтобы ощутить эффект, человек весом 70 кг должен выпить около двух чашек кофе. Ученые рекомендуют пить кофе примерно за 45-90 минут до тренировки.

Светлана Попова