Клюква протертая с сахаром
Пошаговый рецепт
Как приготовить
- 01
Заготавливать клюкву лучше в сезон ее сбора. Чтобы сохранить максимум витаминов, лучше просто протереть её с сахаром. Для длительного хранения рекомендуется довести клюкву до кипения и разложить в стерильные горячие банки, плотно закрыть и хранить на холоде. Срок годности такой заготовки составляет 2-3 месяца.