Каша «Дружба» в мультиварке с молоком

Каша «Дружба» — это сытное и ароматное блюдо, которое отлично подойдет для завтрака или легкого обеда. В основе рецепта — сочетание двух видов круп, что придает каше особую текстуру и вкус, привлекательный как для взрослых, так и для детей.

Приготовление в мультиварке позволяет сохранить максимум полезных веществ и значительно облегчает процесс, делая его удобным и быстрым.

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции)

• Пшено — 0,5 стакана
• Рис — 0,5 стакана
• Молоко — 3 стакана
• Вода — 2 стакана
• Сахар — 2-3 столовые ложки
• Соль — 1 щепотка
• Сливочное масло — по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1. Подготовьте все ингредиенты.
2. Пшено и рис тщательно промойте под проточной водой, чтобы убрать лишний крахмал и возможные примеси, затем переложите в чашу мультиварки.
3. Добавьте соль и сахар по вкусу.
4. Влейте молоко и воду, аккуратно перемешайте. Установите режим «Молочная каша» и готовьте в течение 1 часа.
5. По окончании приготовления добавьте сливочное масло по вкусу и аккуратно перемешайте.

СОВЕТЫ

Чтобы пшено не горчило, перед приготовлением его можно обдать кипятком и быстро промыть холодной водой. Это поможет избавиться от горечи и сделает кашу более нежной.

ВАРИАНТЫ

Для разнообразия вкуса можно добавить в кашу изюм, курагу или мелко нарезанные орехи. Также подойдет щепотка корицы или ванили для аромата.

ХРАНЕНИЕ

Готовую кашу храните в холодильнике в закрытой емкости не более 24 часов. Перед подачей рекомендуется подогреть на слабом огне или в микроволновке.