Картофельный суп с грибами
- Всего
- 30 мин
- Порции
- 2
- Сложность
- легко
Пошаговый рецепт
Как приготовить
- 01
Растопите сливочное масло на сковороде и обжарьте лук до прозрачности, добавьте морковь и грибы. Готовьте, пока грибы не станут мягкими.
- 02
В кастрюле доведите воду до кипения, добавьте картофель и варите до полуготовности, примерно 10 минут.
- 03
Переложите обжаренные овощи в кастрюлю с картофелем, приправьте солью и перцем. Варите еще 10 минут до мягкости картофеля.
- 04
Подавайте суп горячим, посыпав свежей зеленью для аромата и цвета.
Пищевая ценность
Основные показатели
- На блюдо · ккал
- 500 ккал
- На блюдо · Белки
- 10 г белков
- На блюдо · Жиры
- 16 г жиров
- На блюдо · Углеводы
- 80 г углеводов
- На 100 г · ккал
- 83 ккал
- На 100 г · Белки
- 1.7 г белков
- На 100 г · Жиры
- 2.7 г жиров
- На 100 г · Углеводы
- 13.3 г углеводов
- На порцию · ккал
- 250 ккал
- На порцию · Белки
- 5 г белков
- На порцию · Жиры
- 8 г жиров
- На порцию · Углеводы
- 40 г углеводов
Подобрано автоматически
Похожие рецепты
