Капустный салат без соли и специй

Этот капустный салат не только прост в приготовлении, но и очень вкусный. Он идеально подходит для тех, кто хочет избежать соли и специй.

Ингредиенты

• капуста – 0,25 кочана (250-300 г)
• морковь – 1 шт.
• лук – 0,5 шт.
• яблоко – 1 шт.
• йогурт салатный – 300 г
• петрушка – по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления

Все ингредиенты необходимо нарезать очень мелко.

Шинкуйте капусту.

Нарежьте лук.

Морковь натрите на терке, затем измельчите ножом.

Нарежьте петрушку и добавьте к остальным ингредиентам.

У яблока удалите сердцевину и нарежьте его на мелкие кубики.

Добавьте йогурт и тщательно перемешайте.

Оставьте салат пропитаться на 30 минут.

Подавайте порционно, украсив зеленью.

Приятного аппетита!

Видео рецепт