Капрезе.

Капрезе — это простое и вкусное блюдо, в котором сочетаются свежие помидоры, моцарелла и ароматный базилик. Это идеальный выбор для легкого ужина или закуски.

Ингредиенты

• томаты — 2 шт.
• моцарелла — 150 гр.
• базилик — 10 листиков
• растительное масло — 2-3 ст. ложки
• бальзамический уксус — 1 ст. ложка
• итальянские травы — щепотка

Пошаговый рецепт приготовления

Помойте томаты и нарежьте их кружочками.

Выложите нарезанные помидоры на тарелку.

Нарежьте два больших шарика моцареллы.

Подготовьте листики зелёного базилика.

Полейте помидоры растительным маслом, слегка сбрызните бальзамическим уксусом и присыпьте итальянскими травами.

Выложите кружочки моцареллы на помидоры и сверху добавьте листочек базилика.

Приятного аппетита!