Жульен из белых грибов
Пошаговый рецепт
Как приготовить
- 01
Грибы вымойте и обсушите. Нарежьте их ломтиками. Обжарьте грибы на растительном масле вместе с мелко нарезанным луком. Подогрейте сметану, посолите её и добавьте муку. Варите до загустения. Выложите обжаренные грибы в формы. Залейте их сметанным соусом. Посыпьте тертым сыром сверху. Запекайте в разогретой до 200 градусов Цельсия духовке на протяжении 7-10 минут. Подавайте горячим. Приятного Вам аппетита!