Жареный сыр в кукурузных хлопьях

Жареный сыр — это аппетитная закуска, которую можно легко приготовить дома. Этот рецепт подойдет даже для плавленого сыра в треугольниках, и вы получите хрустящие кусочки, которые просто тают во рту.

Ингредиенты:

• сыр плавленый сливочный (треугольниками) — 1 упаковка (8 шт.)
• кукурузные хлопья (сладкие) — 200 г
• яйцо — 2 шт.
• сахар — по вкусу
• мука — 150 г
• масло растительное для жарки

Приготовление:

1. Сначала измельчите кукурузные хлопья с помощью блендера, толкушки или ступки.
2. Отложите раскрошенные хлопья на отдельное блюдо.
3. В миске взбейте яйца с добавлением немного сахара.
4. Просейте муку в другую тарелку.
5. Снимите упаковку с плавленого сыра и обваляйте его в муке, затем погружайте во взбитые яйца.
6. Запанируйте сыр в кукурузных хлопьях и переложите на разогретую сковороду с растительным маслом.
7. Обжаривайте сыр со всех сторон до золотистой корочки. Будьте внимательны, чтобы не подгорело. Готовый сыр выкладывайте на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.

Подавайте теплые треугольнички жаренного в кукурузных хлопьях сыра сразу же с белым или красным вином, пивом или чаем. Также можно полить клюквенным или гранатовым сиропом, либо подать с джемом по вкусу. Приятного аппетита!

Приятного Вам аппетита!