Жареные пирожки с тыквой получаются вкусными и сладкими. Начинка сочная и ароматная, она понравится каждому, даже детям.
Описание приготовления блюда:
Приготовить жареные пирожки с тыквой очень просто и быстро. Для теста вам понадобятся мука, вода и масло. В начинке используется натертая тыква и сахар.
Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Тыква
Блюдо: Выпечка / Пирожки
Ингредиенты рецепта:
- Мука пшеничная — 350 Грамм
- Вода — 100 Грамм
- Масло растительное — 40 Грамм (+ для жарки)
- Соль — 3 Грамма
- Сахар — 80 Грамм
- Тыква — 250 Грамм
Количество порций: 7
Как приготовить «Жареные пирожки с тыквой»
Подготовьте все ингредиенты.
Смешайте половину порции муки и соль.
Влейте воду.
Добавьте без запаха растительное масло.
Перемешайте тесто, чтобы не было комочков.
Всыпьте оставшуюся муку и замесите тесто, дайте ему постоять под полотенцем 15-20 минут.
Натрите тыкву на терке и смешайте с сахаром. Начинка готова.
Разделите тесто на небольшие кусочки, раскатайте их и выложите в центр ложку начинки.
Защипните пирожки и придайте им форму.
Разогрейте масло на сковороде, выложите пирожки и жарьте их на среднем огне.
Когда они подрумянятся, переверните и жарьте с обратной стороны до золотистой корочки.
Готовые жареные пирожки с тыквой сразу подавайте к столу.
Приятного аппетита!
