Жареные огурцы по-японски

Жареные огурцы по-японски порадуют любителей необычных закусок. Эти огурцы получаются вкусными и определенно заслуживают вашего внимания.

Описание приготовления:
Если вы хотите удивить своих близких оригинальной закуской, предлагаю вам приготовить жареные огурцы по-японски. Эти огурцы отлично подойдут к мясу или рыбе, также их можно подавать с рисом.

Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Овощи / Огурец / Свежий огурец
Блюдо:
Закуски
География кухни:
Японская / Азиатская
Диета:
Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

• Огурцы свежие — 200 грамм
• Соевый соус — 50 миллилитров
• Сухой чеснок — 0,5 чайной ложки
• Кунжут — 2 чайных ложки
• Масло растительное — 2 столовые ложки

Количество порций: 2

Шаги приготовления:

1. Подготовьте все ингредиенты.
2. Огурцы вымойте, просушите и нарежьте полосками.
3. В сковороде прогрейте масло, переложите нарезанные огурцы и поджарьте их пару минут.
4. Добавьте к огурцам сухой чеснок и кунжут. Специи добавляйте по вкусу.
5. Влейте в сковороду соевый соус.
6. На высоком огне выпарите соус за полминуты. Готовые огурцы подавайте на стол.

Приятного аппетита!