Этот яблочный пирог без яиц прост в приготовлении и очень вкусный. В нем много сочных яблок, а корочка получается приятной. Попробуйте сделать его сами!
Время подготовки: 5 мин.
Время приготовления: 1 час
Количество порций: 5 шт.
Вид кухни: европейская
Назначение: Вегетарианство
В чём готовить: в духовке
Ингредиенты
Вода — 180 мл
Крупа манная — 150 г
Масло подсолнечное нерафинированное — 10 мл
Мука пшеничная — 140 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 140 г
Сахар ванильный — 0,5 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Яблоко — 3 шт.
Приготовление яблочного пирога без яиц
Даже без яиц и масла можно приготовить вкусный домашний пирог. Он сладкий и с большим количеством сочных яблок.
Форма диаметром 24 см подойдет для данного рецепта, но если хотите более толстый пирог, можно использовать форму большего диаметра или увеличить количество теста.
Как приготовить «Яблочный пирог без яиц» пошагово
Шаг 1:
Подготовьте необходимые продукты: муку, манную крупу, сахар, яблоки и воду.
Шаг 2:
В миске соедините 140 г просеянной муки, 140 г сахара, 1 щепотку соли, 150 г манной крупы, 0,5 ч. л. ванильного сахара и 1 ч. л. разрыхлителя. Перемешайте.
Шаг 3:
Постепенно добавляйте воду (180 мл) в смесь и перемешивайте до получения теста по консистенции как густая сметана.
Шаг 4:
Добавьте в тесто ломтики очищенных от кожуры и сердцевины яблок. Перемешайте.
Шаг 5:
Выложите тесто в форму для выпекания, предварительно застеленную пергаментом и смазанную маслом (10 мл), присыпанную мукой. Выпекайте при температуре 180°С около 40 минут.
Шаг 6:
Достаньте пирог из духовки и дайте ему остыть.
