Гренки во фритюре
Гренки во фритюре – это простая и вкусная закуска, которая отлично подходит к пиву и бульонам. Приготовить их дома совсем несложно!
Описание приготовления блюда:
Для создания гренок во фритюре можно использовать любой хлеб по вашему вкусу. Закуску можно улучшить, добавив молотый перец, паприку или другие специи.
Назначение: На ужин / На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Батон
Блюдо: Закуски / Гренки
Ингредиенты рецепта:
- Хлеб — 0,5 Штуки (любой)
- Растительное масло — 0,5 Литра
- Чеснок — 2-3 Зубчика
- Соль — По вкусу
Количество порций: 4-6
Как приготовить «Гренки во фритюре»
Подготовьте все ингредиенты. Хлеб нарежьте брусочками шириной около 1 см. Разогрейте растительное масло и опустите кусочки хлеба во фритюр. Следите за температурой: если она слишком низкая, масло впитается в греночки, а если высокая – они быстро сгорят.
Переложите готовые гренки на бумажное полотенце и посолите их по вкусу, пока они горячие. Затем возьмите каждую гренку в руки и натирайте чесноком со всех сторон.
Подавайте гренки с любым соусом по вкусу. Приятного аппетита!
