Горчично-медовая заправка с укропом

Смешайте горчицу и мёд в небольшой миске. Перемешайте до однородной консистенции, чтобы мёд полностью растворился.

Добавьте оливковое масло и уксус к горчично-медовой смеси. Взбейте венчиком до появления эмульсии, чтобы заправка стала гладкой и густой.

Мелко нарежьте укроп и добавьте в заправку. Перемешайте, чтобы зелень равномерно распределилась по всему объему.

Посолите и поперчите по вкусу. Попробуйте заправку и, если необходимо, добавьте ещё соли или перца для баланса вкуса.