Геркулесовая каша с грецкими орехами

Геркулесовая каша с грецкими орехами — это не только полезное, но и вкусное блюдо. Добавление грецких орехов, изюма и меда делает её идеальным завтраком для всей семьи!

Ингредиенты:

• Овсяные хлопья — 120 грамм
• Молоко любой жирности — 300 миллилитров
• Грецкие орехи — 40 грамм
• Изюм — 2 столовые ложки
• Соль — 2 щепотки
• Мед цветочный — 2 столовые ложки

Количество порций: 2

Приготовление геркулесовой каши с грецкими орехами:

1. Подготовьте все ингредиенты.
2. В казан или кастрюлю с антипригарным дном влейте молоко любой жирности. Поставьте на плиту и доведите до кипения, затем добавьте соль и убавьте нагрев до минимального.
3. Всыпьте овсяные хлопья в молоко. Ознакомьтесь с инструкцией на упаковке — там указано время приготовления. Если используете обычные хлопья, то предварительно промойте их от шелухи. Готовьте хлопья в молоке столько минут, сколько указано на упаковке.
4. Когда хлопья набухнут, каша будет почти готова!
5. Добавьте в кашу изюм и раскрошенные грецкие орехи.
6. Протомите ещё 1-2 минуты и выключите нагрев. Накройте кастрюлю крышкой и дайте каше настояться около 5 минут. На этом этапе можно добавить сливочное масло, но не добавляйте мед!
7. Разложите горячую геркулесовую кашу по тарелкам и подавайте с медом. Мед добавляется только в остывшие до 35 градусов блюда, чтобы сохранить свои полезные свойства.