Гарнир из риса
Если вам наскучил обычный отварной рис, этот рецепт поможет разнообразить ваше меню. Гарнир из риса отлично сочетается с мясом, птицей или рыбой и готовится легко.
Описание приготовления блюда:
Этот гарнир станет фаворитом на вашем столе. Вы можете использовать как свежие, так и замороженные овощи. И не стесняйтесь экспериментировать: добавьте болгарский перец, карри или куркуму — это придаст блюду восточные нотки.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Крупы / Рис
Блюдо: Гарниры
Ингредиенты:
- Рис — 150 грамм
- Кукуруза — 150 грамм (консервированная)
- Горошек зеленый — 150 грамм
- Лук — 1 штука
- Морковь — 1 штука
- Растительное масло — 3 столовые ложки
- Соль — по вкусу
- Перец черный молотый — по вкусу
Количество порций: 6-8
Как приготовить «Гарнир из риса»
Подготовьте все ингредиенты.
Отварите рис в подсоленной воде до готовности. Можно использовать остатки риса от предыдущего ужина.
Нарежьте лук и морковь кубиками.
Обжарьте овощи на растительном масле до мягкости.
Добавьте кукурузу (предварительно слив жидкость) и зеленый горошек (замороженный лучше всего).
Обжарьте все вместе в течение 1-2 минут.
Add риз, соль по вкусу и молотый перец.
Все перемешайте и прогрейте под крышкой на небольшом огне в течение 5 минут. Гарнир из риса готов.
Можно подавать с рыбой, птицей или мясом, а также просто со свежими овощами. Приятного аппетита!
