Фетуччине со шпинатом и сливками

Фетуччине со шпинатом и сливками — это насыщенное горячее блюдо с ярким вкусом и приятной текстурой.

Ингредиенты:

• Паста — 250 г
• Шпинат — 150 г
• Сливки — 150 мл
• Чеснок — 2 зубчика
• Пармезан — 40 г
• Оливковое масло — 1 ст. ложка
• Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

1. Отварите пасту до состояния al dente, сохраните 100 мл отвара.
2. Обжарьте чеснок на оливковом масле, добавьте шпинат и прогрейте до увядания.
3. Влейте сливки, вмешайте пармезан, соедините с пастой и доведите до эмульсии с помощью отвара.

КБЖУ на блюдо: 1600 ккал / Б 95 г / Ж 60 г / У 150 г

КБЖУ на 100 г: 185 ккал / Б 9 г / Ж 6 г / У 22 г

Подача и сочетания: Подавайте горячим с рисом, картофелем или салатом; отлично сочетается с легким соусом и минеральной водой.