Фасолевый суп с ароматом зелени
- Всего
- 30 мин
- Порции
- 2
- Сложность
- средне
Пошаговый рецепт
Как приготовить
- 01
Разогрейте оливковое масло в кастрюле на среднем огне. Добавьте лук и обжарьте до прозрачности около 5 минут.
- 02
Добавьте в кастрюлю морковь и чеснок. Обжаривайте, помешивая, еще 3 минуты, пока морковь не станет мягкой.
- 03
Добавьте замоченную фасоль и воду в кастрюлю. Доведите до кипения, затем убавьте огонь и варите 20 минут до мягкости фасоли.
- 04
Добавьте соль, перец и зелень петрушки. Перемешайте и дайте супу настояться под крышкой 5 минут перед подачей.
Пищевая ценность
Основные показатели
- На блюдо · ккал
- 500 ккал
- На блюдо · Белки
- 20 г белков
- На блюдо · Жиры
- 16 г жиров
- На блюдо · Углеводы
- 70 г углеводов
- На 100 г · ккал
- 83 ккал
- На 100 г · Белки
- 3.3 г белков
- На 100 г · Жиры
- 2.7 г жиров
- На 100 г · Углеводы
- 11.7 г углеводов
- На порцию · ккал
- 250 ккал
- На порцию · Белки
- 10 г белков
- На порцию · Жиры
- 8 г жиров
- На порцию · Углеводы
- 35 г углеводов
Подобрано автоматически
