Фаршированные яйца по-мароккански

Фаршированные яйца по-мароккански — это вкусная закуска, которая украсит любой стол. Приготовление не требует много времени, а результат порадует оригинальным вкусом.

Количество порций: 12

Время приготовления: 45 минут

Ингредиенты:

• Яйцо — 12 штук
• Майонез — 1/2 стакана
• Паста харисса — 2 столовые ложки
• Масло оливковое — 1 столовая ложка
• Паприка сушеная — 1/2 чайной ложки
• Соль — 1/2 чайной ложки
• Орехи миндаль (рубленые) — 2 столовые ложки

Для украшения:

• Петрушка — по вкусу
• Кинза — по вкусу
• Зеленый лук — по вкусу

Как приготовить:

1. Сварите яйца вкрутую.
2. Охладите и очистите яйца.
3. Нарежьте яйца на половинки и выньте желтки в чашу.
4. Добавьте в чашу майонез, пасту харисса, оливковое масло, паприку и соль.
5. Разомните все вилкой и перемешайте до однородной массы.
6. Наполните начинкой половинки яиц.
7. Украсьте рубленой зеленью и миндалем.

Приятного Вам аппетита!