Фаршированная пекинская капуста

Фаршированная пекинская капуста — это удивительное и полезное блюдо, которое легко приготовить из доступных ингредиентов. Оно станет ярким украшением вашего стола и порадует гостей своим вкусом.

Описание приготовления:

Сегодня я расскажу, как приготовить фаршированную пекинскую капусту. Это блюдо не только красиво выглядит, но и очень полезно. Попробуйте!

Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Овощи / Капуста / Пекинская капуста
Блюдо:
Закуски / Фаршированные

Ингредиенты:

• Пекинская капуста — 1 штука
• Перец болгарский — 1 штука (половина красного и половина жёлтого)
• Творог — 200 грамм
• Укроп — 1 пучок
• Чеснок — 3 зубчика
• Желатин — 10 грамм
• Вода — 60 миллилитров

Количество порций: 5-7

Как приготовить «Фаршированную пекинскую капусту»

Подготовьте все ингредиенты.

Желатин залейте водой и растворите согласно инструкции на упаковке.

С пекинской капусты аккуратно отделите листики.

Перец нарежьте мелким кубиком.

В миске соедините творог, нарезанный перец, чеснок, пропущенный через пресс, и мелко нарезанный укроп.

Хорошо всё перемешайте и добавьте растворённый желатин.

На листик пекинской капусты выложите немного начинки и распределите по всему листу.

Выложите всю начинку на листики капусты.

Положите один лист с начинкой на другой лист с начинкой, чтобы сделать две одинаковые половинки.

Соедините две половинки.

<pПлотно замотайте в пищевую плёнку и отправьте в холодильник на 3 часа.

Narежьте фаршированную пекинскую капусту кусочками.

Яркая, вкусная, полезная закуска готова. Угощайтесь!