Эскимо, которое можно есть в любую погоду, пошаговый рецепт с фото
Полезно знать
Советы к рецепту
Советы
Для приготовления сырной эспумы натрите твёрдый выдержанный сыр (лучше пармезан) на мелкой тёрке. Разведите его сливками жирностью 33% и взбейте в блендере до однородной консистенции средней густоты.