
Этот рецепт домашнего латте с пенкой из молока, груши и малинового сорбета порадует любителей изысканных напитков. Он также подойдет тем, кто следит за своим питанием, так как калорий в таком латте будет меньше, чем в кафе.
Для приготовления кофе вам понадобятся:
- кофе (натуральный или растворимый)
- молоко – 100 мл
- малиновый сорбет (готовый) – 1 ч.л.
- груша – 1/2 шт. (среднего размера)
Этапы приготовления кофе:
- Грушу вымойте, обсушите бумажными полотенцами, очистите от кожуры. Разрежьте пополам и удалите сердцевину. Нарежьте мякоть кубиками.
- В чашу блендера положите кубики груши, влейте молоко и добавьте чайную ложку малинового сорбета.
- Взбейте все до получения однородной молочной смеси со сладким вкусом и легкой пенкой.
- В отдельной посуде заварите натуральный кофе или приготовьте растворимый. Сахар и сливки не добавляйте.
- Аккуратно влейте взбитую молочную смесь в кофе. Пенку, образовавшуюся на поверхности взбитой смеси, выложите ложечкой на поверхность кофе. При желании готовый напиток можно украсить щепоткой корицы или тертым шоколадом.
Ваш ароматный домашний латте с грушей и легким вкусом малины готов! Наслаждайтесь изысканным вкусом. Приятного аппетита!



