Детский омлетик с сыром
Этот детский омлетик с сыром – отличный вариант для завтрака. Он быстро готовится и очень вкусный, что понравится вашим малышам.
Ингредиенты (на 2 порции):
- Молоко «Простоквашино» жирностью 2,5% – 100 миллилитров
- Куриные яйца – 2 штуки
- Сыр сливочный – 70 граммов
- Мука пшеничная – 3 столовые ложки
- Соль – по вкусу
- Масло растительное – 1 столовая ложка
Пошаговая инструкция по приготовлению:
- Шаг 1: Взбейте яйца с молоком, добавьте соль и муку — всё перемешайте.
- Шаг 2: Натрите сыр на мелкой терке, добавьте к полученной массе — всё перемешайте.
- Шаг 3: На раскалённую сковороду, смазанную растительным маслом, вылейте омлетную массу и убавьте огонь до средней силы.
- Шаг 4: Через 5-7 минут (когда омлет уже схватился сверху и поджарился снизу) аккуратно переверните его и накройте крышкой. Поджарьте ещё с другой стороны 2-3 минуты.
- Шаг 5: Подавайте на тёплой тарелке (чтобы не опадал).
Приятного Вам аппетита!