Этот десерт из груши и творога — отличный способ насладиться легким и вкусным лакомством без выпечки. Он идеально подходит для тех, кто следит за своим питанием и хочет побаловать себя чем-то приятным.
Время приготовления: 1 час 30 мин.
Количество порций: 0 шт.
Вид кухни: русская
Назначение: диетические блюда
Ингредиенты
Груша свежая — 150 г
Желатин — 15 г
Молоко — 100 мл
Мята перечная свежая — 6-7 листьев
Сахар — 4 ст. ложки
Творог — 400 г
Творожный десерт с грушей
Когда возникает желание отведать что-то легкое и почти «безвредное», на ум приходят рецепты творожных десертов. А чтобы не стоять у плиты, предлагаю приготовить быстрый десерт без выпечки! Мы сделаем его более интересным, добавив яркие летние вкусы груши и мяты.
Как приготовить «Десерт из груши и творога» пошагово
Шаг 1
Сначала очистите грушу (150 г) от плодоножек и нарежьте на кусочки. Размер не имеет значения, ведь фрукт потом будет пюре.
Шаг 2
Высыпьте желатин (15 г) в чашку и залейте его кипящим молоком (100 мл). Хорошо размешайте, чтобы желатин полностью растворился.
Шаг 3
Смешайте творог (400 г), сахар (4 ст. ложки), листья мяты (6-7 штук), пюре из груши и растворённый желатин с молоком.
Шаг 4
Поместите полученную массу в чашу блендера и взбейте до однородности.
Шаг 5
Выложите творожную смесь в форму и разровняйте верх силиконовой лопаткой. Уберите готовый десерт в холодильник на 60 минут.
Шаг 6
Десерт из творога с грушей готов! Нарежьте его на порционные кусочки, подавайте с посыпкой какао и украсьте листом мяты.
