Цветная капуста по-корейски
Пошаговый рецепт
Как приготовить
- 01
Подготовьте все ингредиенты.
- 02
Разберите цветную капусту на соцветия.
- 03
Натрите морковь на терке для корейской моркови. Нарежьте чеснок кружками.
- 04
Отварите капусту в кипящей воде в течение 5 минут.
- 05
Для маринада влейте в воду сахар, соль, уксус и растительное масло. Доведите до кипения и варите еще 5 минут.
- 06
В большую миску выложите вареную цветную капусту и чеснок. Добавьте приправу для моркови по-корейски и морковь.
- 07
Zалейте горячим маринадом. Аккуратно перемешайте и оставьте мариноваться на 5-6 часов.