Чипсы из тыквы

Чипсы из тыквы — это аппетитная и полезная закуска, которую легко приготовить в микроволновке. Если нарезать овощ тонкими лентами, то блюдо будет готово за считанные минуты.
Ингредиенты:
- Тыква — 150 грамм
- Масло растительное — 0,5 чайной ложки
- Соль мелкая — 2 щепотки
- Перец черный молотый — 2 щепотки
Количество порций: 1-2
Как приготовить чипсы из тыквы
- Подготовьте все ингредиенты.
- Кусочек тыквы очистите от семян и кожуры, промойте в воде. С помощью овощечистки нарежьте его на широкие ленты.
- Посолите и поперчите нарезанную тыкву, хорошо перемешайте.
- Смажьте растительным маслом поддон от микроволновки и выложите на него ломтики тыквы. Не добавляйте много масла, иначе они впитают его и не будут хрустеть.
- Поместите поддон в микроволновку и включите на 1 минуту. После этого времени проверьте готовность чипсов: они должны уменьшиться в размере вдвое и стать румяными. Учтите, что они останутся мягкими.
- Снимите готовые чипсы с поддона и выложите на тарелку. Повторите процесс с оставшейся нарезкой. Чипсы станут хрустящими по мере остывания.
Подавайте чипсы к столу охлажденными. Единственный их минус — они быстро заканчиваются!
Оцените рецепт:
★ ★ ★ ★ ★




Комментарии закрыты.