
Чипсы из лаваша — это простой и вкусный перекус, который можно приготовить из остатков тонкого лаваша. Добавив немного соли и пряных трав, вы получите хрустящие закуски. Давайте попробуем!
Ингредиенты:
- лаваш (тонкий) — 1 шт. (100 г)
- масло растительное — 50 мл
- прованские травы (сушеные) — 2 ч.л.
- соль — 1 ч.л.
Приготовление:
- Тонкий лист лаваша нарежьте ножницами на небольшие квадратики или прямоугольники.
- В глубокую миску влейте растительное масло.
- Отмерьте необходимый объем сушеной смеси прованских трав и добавьте в масло. Перемешайте.
- Засыпьте в миску нарезанный лаваш и тщательно перемешайте, чтобы каждый кусочек оказался покрыт пряной масляной смесью.
- Не забудьте посолить. Достаточно будет 1 ч.л. крупной соли или даже меньше.
- Раскладывайте кусочки лаваша на противне в один слой, чтобы чипсы не накладывались друг на друга.
- Ставьте противень в предварительно разогретую до 180°C духовку и подсушивайте лаваш 5-10 минут. Время от времени проверяйте, чтобы чипсы подсохли, но не сгорели.
- Готовые чипсы из лаваша с ароматом прованских трав пересыпьте на пекарскую бумагу, чтобы убрать лишнее масло и дать им остыть.
- После этого можно выложить их на блюдо и подавать к столу. Приятного аппетита!
Оцените рецепт:
★ ★ ★ ★ ★



