Чешские ученые выращивают овощи и зелень в условиях, приближенных к Марсу

Чешские ученые из Пражского университета естественных наук разработали уникальную лабораторию для экспериментального выращивания растений в условиях, близких к марсианским. Проект, названный «Marsonaut», использует технологию аэропоники, где овощи и зелень растут в специальных боксах друг над другом, что экономит пространство. Исследователи регулируют освещение и температуру для оптимального роста.

Недавно были успешно выращены салат, редис, горчица, базилик и мята, которые затем были продегустированы. Сообщается, что вкус у растений отличный благодаря контролируемой среде и необходимым питательным веществам. Ученые отмечают, что основные преимущества аэропоники включают использование на 95% меньше воды по сравнению с традиционными методами и экономию пространства. Это может способствовать повышению урожайности в регионах, страдающих от урбанизации и изменений климата. В будущем исследователи планируют заняться выращиванием клубники.

Светлана Попова