Чернослив с чесноком

Фаршированный чернослив с чесноком станет настоящим украшением праздничного стола. Это блюдо готовится быстро, что очень важно для современных хозяек. Обязательно попробуйте приготовить его!

Чтобы чернослив выглядел аккуратным и не сваливался со шпажки, не делайте сырные шарики большими. Количество орехов должно совпадать с количеством чернослива.

Назначение:
На праздничный стол
Основной ингредиент:
Овощи / Чеснок / Фрукты / Сухофрукты / Чернослив
Блюдо:
Закуски / фаршированные

Ингредиенты:

• Чернослив — 150 грамм (крупный, без косточек)
• Чеснок — 2-3 зубчика
• Майонез — 3-4 столовые ложки
• Сыр — 200 грамм (твердых сортов)
• Соль — по вкусу
• Миндаль — 50 грамм (или грецкий орех)

Количество порций: 3

Как приготовить «Чернослив с чесноком»

1. Подготовьте необходимые ингредиенты.
2. Натрите сыр на мелкой терке.
3. Разделите сыр на две части. В одну часть добавьте майонез, измельченный чеснок и соль по вкусу.
4. Чайной ложкой возьмите небольшое количество сырной массы и положите на нее орешек.
5. Скатайте шарик.
6. Возьмите чернослив. Он должен быть мягким и упругим. Аккуратно сделайте отверстие и вложите сырный шарик с орешком.
7. Во вторую часть натертого сыра обмакните чернослив, где видна сырная часть.
8. Фаршированный чернослив выложите в небольшие салатники, воткните шпажки и подавайте к столу. Приятного аппетита!