Бутерброды с тунцом

Бутерброды с консервированным тунцом, яйцом и рукколой идеально подойдут для завтрака или перекуса в дороге. Они готовятся быстро и из простых ингредиентов, что делает их доступными для каждого. Главное — хорошо слить масло из банки с тунцом, чтобы начинка была плотной. Дополнительно можно добавить кружочки помидора или огурца. Рекомендуется готовить закуску непосредственно перед подачей.

Для рецепта бутербродов вам потребуется:

• хлеб — 2 кусочка
• тунец консервированный — 100 г
• руккола — 6-10 веточек
• яйцо — 1 шт.

Рецепт приготовления бутербродов:

1. Нарежьте хлеб так, чтобы получились ровные прямоугольники. Для бутербродов подойдет любой вид хлеба (белый, черный, солодовый или хлеб для тостов). При желании можно предварительно обжарить ломтики хлеба на сковороде с небольшим количеством масла.
2. Разомните консервированного тунца вилкой и evenly распределите его по поверхности хлеба.
3. Очистите варёное яйцо от скорлупы и нарежьте его кольцами. Выложите кольца поверх слоя консервированной рыбы. Вместо куриных яиц можно использовать перепелиные яйца (примерно 3-4 штуки).
4. Украсьте верх бутерброда свежими листочками рукколы. По желанию добавьте листочки базилика, кинзы или перья зелёного лука. Подавайте бутерброды с тунцом и рукколой сразу же, чтобы хлеб не успел пропитаться соком из консервов и не размяк.

Приятного аппетита!