Быстрый рыбный паштет, пошаговый рецепт с фото

Этот быстрый рыбный паштет станет отличной закуской для вашего стола. Он легко готовится и прекрасно сочетается с тостами.

ИНГРЕДИЕНТЫ

• 150–200 г рыбной нарезки
• 100 г печени трески или салата из печени трески
• 150 г творога или сливочного сыра
• 100 г сливочного масла
• 1 пучок любой зелени (зеленый лук, укроп, петрушка, кинза, базилик)
• соль, свежемолотый черный перец
• тосты и каперсы для подачи

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Доведите сливочное масло и творог до комнатной температуры. Мелко нарежьте зелень. Рыбную нарезку порежьте на небольшие кусочки.

Шаг 2

Поместите все ингредиенты в стакан погружного блендера и взбейте до однородности.

Шаг 3

Поджарьте тосты в тостере или под грилем в духовке. Подавайте паштет с тостами, посыпав каперсами.

Приятного вам аппетита!