Бургер в лаваше — это простой и быстрый способ насладиться любимым блюдом. Вы можете использовать разные начинки и соусы, что делает его универсальным для любого случая.
Описание приготовления блюда:
Для бургера в лаваше можно выбрать различные соусы, например, горчицу. Также вы можете добавить маринованный красный лук. Включите фантазию, и результат вас приятно удивит!
Назначение: на обед / на ужин
Основной ингредиент: лаваш
Блюдо: закуски / бургеры
Ингредиенты рецепта:
- Лаваш — 2 штуки (тонкий)
- Фарш — 450 граммов (из индейки или говядины)
- Помидоры черри — 8-10 штук
- Салатный лист — 1 штука
- Корнишоны — 8-10 штук
- Сыр плавленый — 8 штук (тостовый)
- Кетчуп — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
Количество порций: 4
Как приготовить «Бургер в лаваше»
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Переложите фарш в чашу, добавьте соль и перец. Перемешайте массу и отбейте несколько раз о дно чаши.
Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте сковороду 1 столовой ложкой растительного масла. Сформируйте из фарша маленькие котлетки весом около 40-50 граммов (по 2-3 котлеты на порцию). Выкладывайте их на сковороду и поставьте в горячую духовку на 30-40 минут.
Готовые котлетки переложите на тарелку и лучше оставьте в выключенной духовке для сохранения тепла.
Разрежьте лаваш на широкие полосы. Возьмите одну полосу, смажьте её кетчупом и положите по две пластинки сыра.
Сверните лаваш, как конверт. Для удобства наливания начинок переместите его в бокал. Порвите салатный лист руками на мелкие кусочки и наполните им лаваш по своему вкусу.
Далее выложите 2-3 котлеты, корнишоны и помидоры черри.
Ваш бургер в лаваше готов. Легко подогрейте его и подавайте с любимыми напитками.
Приятного аппетита!
